Kamis, 11 Juli 2013

Resep Ikan Goreng Asam Manis

Menu sajian ikan dengan siraman saus asam manis tentu banyak yang berminat karena perpaduan rasa asam dan manis memberikan khas kesegeran tersendiri. Untuk menu harian sederhana yang enak dan mudah, berikut resep ikan goreng asam manis beserta cara membuatnya yang praktis.

resep ikan goreng asam manis
RESEP IKAN ASAM MANIS
Bahan :
  • ½ ikan kembung, bersihkan, goreng kering
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm air perasan asam jawa
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdm garam
  • ½ sdt merica
  • 3 sdm kecap manis
  • minyak goreng
  • 200 ml air
Bumbu iris :
  • 1 buah tomat
  • 1 batang daun bawang
  • 5 buah belimbing sayur/ wuluh
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit merah
CARA MEMBUAT IKAN GORENG ASAM MANIS :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan air, beri garam, gula merica, saus tiram, asam jawa dan kecap manis lalu aduk dan masak hingga mendidih dan matang.
  2. Susun ikan goreng di piring saji, siramkan dengan saus asam manis lalu sajikan.

Resep Tempe Bacem Enak Praktis

Bacem tempe merupakan menu makanan sederhana berbahan atau olahan tempe yang memberikan rasa yang enak mantap. Masakan tradisional khas Indonesia yang sudah sangat populer di daerah Jawa, Jogja hingga ke Sunda ini sangat cocok dihidangkan sebagai menu sehari-hari untuk membangkitkan atau menambah selera makan. Selain tempe, tahu juga tak kalah enak jika dibikin bacem. Di bawah ini adalah salah satu resep tempe bacem enak praktis yang baru-baru ini digunakan oleh tim dapur blog masakan masakenaksehari.blogspot.com karena enak dan kepraktisannya.

resep tempe bacem enak praktis
RESEP TEMPE BACEM
Bahan :
  • 2 papan tempe, potong-potong menurut selera
  • 2 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, geprek
  • 1 batang serai, memarkan
  • 500 ml air kelapa
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 sdm gula merah
  • 2 sdm kecap manis
  • minyak goreng
Bumbu Halus :
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt jinten
CARA MEMBUAT TEMPE BACEM ENAK PRAKTIS :
  1. Susun potongan tempe ke dalam sebuah panci, tuangi air kelapa, masukkan semua bahan dan bumbu lainnya termasuk bumbu halus. Ungkep atau masak dengan panci tertutup hingga airnya habis, angkat.
  2. Goreng tempe dengan minyak panas di atas api sedang, biarkan sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Rabu, 10 Juli 2013

Resep Gehu Pedas goreng Renyah

Resep Gehu Pedas Goreng Renyah
Resep Gehu Pedas goreng Renyah, siapa yang tidak tergoda  dengan jajanan yang satu ini. Tahu Isi tumis sayuran yang digoreng dengan balutan tepung yang crispy, garing dan renyah. Saat digigit rasanya Kress, hangat, gurih dan pedasnya bikin kulit kepala ditarik keatas, segeeer!
Udah ngga Usah kelamaan, buat kamu yang jauh dari kota Bandung lebih baik bikin sendiri dirumah dan biasa dengan RESEP GEHU PEDAS GORENG RENYAH ini siapa tau jadi sumber inspirasi usaha anda. Resep masakan Indonesia Praktis mengucapkan selamat menjalankan Ibadah Puasa/Shaum 1434 H.

RESEP GEHU PEDAS GORENG RENYAH

BAHAN :
  • 10 bh tahu kuning, goreng hingga berkulit
  • Minyak untuk menggoreng
ISI :
  • 100 gr ayam giling
  • 75 gr kol, diiris halus
  • 75 gr bihun, seduh dengan air panas sampai layu, tiriskan.
  • 150 gr wortel, diiris korek api, diseduh
  • 9 bh cabai rawit merah, haluskan, (Atur sesuai selera anda)
  • 5 btr bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 3 sdm untuk menumis
PELAPIS (Aduk Rata Semua Bahan ) :
  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 20 gr tepung sagu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 175 ml air
CARA MEMBUAT :
  1. Isi : panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yang telah dihaluskan sampai harum. Masukan ayam, aduk sampai masak.
  2. Tambahkan wortel, kol dan bihun, aduk rata. Bubuhkan garam, gula, merica dan air, aduk rata sampai layu dan airnya meresap.
  3. GEHU : ambil satu buah tahu, belah sedikit  salah satu sisinya, masukan isian secukupnya. Ulangi sampai semua bahan habis.
  4. Celupkan tahu isi kedalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Ankat.
  5. Sajikan  selagi hangat.

Resep Kue Nastar Selai Nanas


Resep Kue Nastar
Resep Cara Membuat Kue Nastar Isi Selai Nanas - Ramadhan adalah bulan penuh berkah, dimana kita dituntut untuk menjaga diri dari hawa nafsu, menjaga diri dari haus dan lapar. Mendekati hari besar Idul Fitri tentunya banyak kaum ibu yang sibuk menyiapkan menu-menu apasaja yang akan dihidangkan nanti jika Hari raya sudah tiba.

Nah, sebagai referensi Para ibu untuk mempersiapkan kue Lebaran, kami membagikan Resep Cara membuat Kue Nastar Isi Selai Nanas yang patut anda coba.

Bahan Untuk Membuat Nastar Selai Nanas :

  • 300 gr Tepung terigu 
  • 4 btr telur, diambil kuningnya 
  • 1 btr telur, diambil putihnya
  • 100 gr Gula halus 
  • 250 gr Mentega, kocok sampai lembut 
  • 75 gr Susu bubuk 
  • 50 gr Keju parmesan 
  • Cengkeh secukupnya
  • Selai nanas secukupnya


Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas :

  1. Kocok semua bahan : Keju parmesan, tepung terigu, mentega, gula halus, 1 putih telur ,  2 kuning telur. Semua bahan dikocok hingga tercampur dan diaduk hingga rata
  2. Jika adonan terlalu lembek bisa ditambahkan dengan tepung terigu
  3. Bentuk bulat-bulat dan isi dalamnya dengan selai nanas
  4. Jadikan 2 kuning telor sebagai olesan bahan untuk mengolesi bagian luar adonan yang sudah di bentuk bulatan tadi
  5. Satu cengkeh diletakkan di atas kue yang belum matang
  6. Panggang dalam oven hingga matang


Demikian Resep Cara Membuat Kue Nastar Isi Selai Nanas  dari kami Sebagai referensi anda dalam menentukan kue apa saja yang patut dihidangkan saat hari kemenangan tiba.



Baca Juga : 

Resep Kue Kering Choco Chip Kelapa

Resep Kue Kering Choco Chip Kelapa

Resep Kue Kering Choco Chip Kelapa menambah perbendaharaan resep aneka kue kering, memang banyak sekali versi membuat keu kering tapi jangan membuat anda bingung. Pilih saja kue kering seperti apa yang bikin anda tertarik untuk menyicipinya.
Saat menjelang lebaran banyak sekali orang yang menawarkan kue kering yang sudah jadi, namun terkadang rasanya tidak sesuai dengan apa yang dibayangkan.
Nah biar lebih puas sebaiknya anda coba RESEP KUE KERING CHOCO CHIP KELAPA yang satu ini, mudah-mudahan jadi kue favorit anda.

RESEP KUE KERING CHOCO CHIP KELAPA

BAHAN :
    Resep Kue Kering Choco Chips Kelapa
  • 175 gr margarin
  • 125 gr gula halus
  • 2 btr kuning telur
  • 325 gr tepung terigu
  • 50 gr kelapa kering
  • 50 gr coklat chips
  • 20 gr susu bubuk
  • 1 btr kuning telur untuk olesan
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok mergarin dan gula hingga lembut, tambahkan kuning telur, aduk rata.
  2. Masukan Coklat chips, kelapa kering, susu bubuk dan tepung terigu, aduk sampai kalis.
  3. Cetak dengan cetakan kue kering, olesi permukaan kue dengan kuning telur.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 140 derajat celsius, selama 25 menit hingga matang.
  5. Siap disajikan.

Resep Es Dawet Tape

Resep Es Dawet Tape
RESEP ES DAWET TAPE, resep Minuman Segar sepanjang bulan puasa. Kalo di Bandung orang lebih mengenal Es Cendol, kalo tape orang sunda bilangnya Peyeum.
Disebut ES Cendol Elizabeth karena dibandung tempat yang paling gampang menemukan Es cendol diseputaran Jalan Oto Iskandardinata (Otista) tepatnya didepan Toko Tas Elizabeth Bandung.
Kalau Tape atau Peyeum Bandung, paling gampang anda temukan di sepanjang Jalan Cibaduyut sampai Terminal Bus Leuwi Panjang, Selain Aneka oleh-oleh Bandung, anda bisa puas memilih jenis tas dan sepatu.
Kembali ke Resep Es Dawet Tape, nah anda sudah tahu dimana dapet bahan-bahannya, namun biar lebih puas dan siapa tahu bisa sebagai inspirasi Usaha anda lebih baik anda mencoba bikin sendiri dari bahan mentahnya oke !

RESEP ES DAWET TAPE

BAHAN :
  • 500 gr tape singkong (peyeum Bandung), potong-potong
DAWET :
  • 200 gr tepung beras
  • 25 gr tepung tapioka
  • 2 sdm air kapur sirih
  • 1 sdt garam
  • 50 ml air daun suji
  • 50 ml air
  • 600 ml air didihkan

SIRUP :
  • 250 gr gula aren, sisihkan
  • 50 gr gula pasir
  • 1 lbr daun pandan, simpulkan
  • 3 mata buah asam
KUAH (Masak hingga mendidih) :
  1. 1 liter santan dari 1 btr kelapa
  2. 2 lbr daun pandan, simpulkan
  3. 1 sdt garam
CARA MEMBUAT :
  1. DAWET: campurkan tepung beras, tepung tapioka, air kapur sirih, garam dan air, aduk sampai rata.
  2. Didihkan 600 ml air, masukan adonan tepung, aduk, masak sampai mengental dan matang. angkat.
  3. Tuangkan dalam cetakan dawet (cendol) yang diletakan diatas waskom yang berisi air es. Tekan hingga adonan keluar dan jatuh kedalam air.
  4. SIRUP : rebus air dengan gula, asam dan daun pandan hingga mendidih dan mengental. Angkat, saring dan biarkan menjadi dingin.
  5. PENYAJIAN : masukan beberapa senduk dawet bersama potongan tape kedalam gelas saji. Tuangkan sirup dan kuah, tambahkan Es batu secukupnya.
  6. Sajikan selaagi dingin.

Resep Omelet Telur Tahu

Resep Omelet Telur TahuRESEP OMELET TELUR TAHU Sambal Kecap Pedas yang sederhana, praktis, cepat dengan kandungan gizi yang tak perlu diragukan lagi. Ditambah Sambal Kecap Pedas dengan irisan cabe rawit, potongan bawang merah dan buah tomat, semakin menambah selera makan penikmatnya. Omelet telur tahu, proteinnya dapet, kalorinya dapet dan vitamin c juga dapet, apa lagi coba, jadi ngga usah lama-lama langsung bikin dengan Resep Omelet Telur Tahu dengan sambal kecap pedas.

RESEP OMELET TELUR TAHU

BAHAN :
    Resep Omelet Mie Instan Sambal Kecap
  • 2 butir telur ayam
  • 2 bh tahu kuning, potong kotak kecil
  • 1/2 bh daging tomat merah, potong-potong
  • 1/4 bh bawang bombay, iris tipis
  • 1 btg daum bawang, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, iris halus
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 3 sdm minyak untuk menumis
BAHAN SAMBAL (Aduk Rata Semua Bahan) :
  • 8 sdm kecap manis
  • 4 btr bawang merah, iris tipis
  • 7 bh cabe rawit merah, iris halus
  • 1/2 bh daging tomat merah, potong dadu
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok lepas telur ayam bersama garam dan merica bubuk secukupnya, tambahkan daun bawang, aduk rata.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan potongn tahu dan tomat, aduk sebentar. Tuangkan adonan telur, masak hingga matang. Angkat.
  3. Sajikan bersama sambal kecap pedas.

Cara Menggunakan Jilbab Praktis dan Modis

Cara menggunakan jilbab harus diketahui oleh semua wanita di Indonesia. Sebagai salah satu negara Islam terbesar di dunia, Indonesia sangat memegang teguh adat ketimuran dan mematuhi setiap perintah agama. Tak terkecuali dalam mengenakan baju muslim dan jilbab bagi para muslimah. Banyak wanita muslim di Indonesia merasa nyaman menggunakan pakaian tertutup meskipun Indonesia cukup panas dengan iklim tropisnya. Hal ini karena wanita berjilbab benar-benar mematuhi ajaran agamanya untuk menutup auratnya.

Jilbab tak lagi hanya dipakai pada perayaan keagamaan seperti Hari raya Idul Fitri atau Idul Kurban. Jilbab saat ini mulai dikenakan untuk kegiatan sehari-hari, apalagi dengan munculnya tren jilbab modern. Hampir semua wanita muslim kini berkreasi dengan kerudung terbaru mereka agar bisa menunjukkan penampilan yang modis dan tak kalah dengan wanita yang tak memakai jilbab. Para produsen pun kini banyak yang menawarkan berbagai macam jilbab terbaru, jilbab cantik, jilbab murah dan macam-macam kerudung modern demi memenuhi permintaan konsumen.

Seiring berjalannya tren tersebut, kini kita bisa dengan mudah menemukan berbagai macam tutorial cara menggunakan jilbab yang sesuai dengan perkembangan zaman yang tentu saja, tidak mengesampingkan syariat agama. Berbagai macam tutorial cara memakai kerudung tersebut dikemas menjadi suatu cara memakai jilbab modern sehingga pemakainya akan tampak lebih trendy dan tidak kaku.

Bagi Anda yang berniat untuk menutupi kepalaa Anda dengan menggunakan jilbab, berikut ini cara menggunakan jilbab yang praktis dan mudah yang dapat Anda coba dirumah.
  1. Sediakan ciput ninja, kerudung segi empat dan jarum pentul. Lipat kerudung segi empat Anda menjadi bentuk segitiga. Pasanglah ciput ninja pada kepala Anda dan pastikan menutupi bagian leher dan tengkuk Anda. Setelah itu kenakan  kerudung segi empat Anda diatasnya dan pastikan kedua sisi ujungnya sama panjang.
  2. Kemudian tariklah bagian sisi kiri jilbab Anda dan masukkan kedalam sisi jilbab bagian kanan. Supaya tidak mudah lepas, sematkan jarum pentul atau peniti untuk merekatkannya.
  3. Cara pakai jilbab selanjutnya adalah ambil bagian ujung jilbab yang baru saja Anda sematkan tadi. Lalu tariklah kebelakang, rekatkan dengan jarum pentul.
  4. Ambil sisi jilbab sebelah kanan dan arahkan pada bahu kiri. Usahakan agar menutupi bagian dada Anda. Sematkan jarum pentul kebagian pundak.
  5. Untuk mempercantik penampilan Anda, tambahkan aksesoris seperti pin pada bagian kiri jilbab di atas telinga Anda.
  6. Selesai. Anda pun kini bisa tampil modis dengan jilbab Anda.
Sangat mudah sekali bukan? Sekarang memakai jilbab menjadi suatu kewajiban yang menyenangkan karena Anda bisa dengan mudah memakainya. Agar tidak bosan, carilah referensi mengenai cara menggunakan jilbab yang modern dan trendy. Anda bisa mendapatkannya di majalah, internet dan sumber referensi lainnya. Anda juga bisa meminta teman-teman Anda untuk mengajari dan memberitahu model jilbab terbaru untuk Anda sehingga Anda bisa terus up to date soal penampilan.

Selain cara di atas, teman-teman juga bisa mencoba cara pakai jilbab seperti video yang di unggah dalam youtube berikut ini :



Baca Juga :

Selasa, 09 Juli 2013

Resep Pepes Tahu Kemangi


Resep Pepes Tahu Kemangi


Resep Pepes Tahu Kemangi, begitu banyak aneka olahan tahu dalam kitab Resep Masakan Tradisional di Indonesia, salah satunya pepes tahu.
Bila kamu merasa bosan mengkonsumsi tahu hanya dengan digoreng atau ditumis, kali ini resep masakan Indonesia Praktis menawarkan sebuah resep yang sayang kalau dilewatkan begitu saja.
Resep pepes tahu cukup variatif, kali ini kita coba campur bahan dasar tahu dengan daun kemangi.
Selamat Mencoba !.


RESEP PEPES TAHU KEMANGI

BAHAN :
  • 10 bh tahu, haluskan
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • Daun kemangi sesuai selera, cuci
  • 1 btg daun bawang, iris tipis
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • Cabe rawit sesuai selera kemudian diiris-iris
  • garam secukupnya
  • Daun Pisang yang sudah pipanaskan agar lemas.
CARA MEMBUAT :
  1. Haluskan bawang merah, juga bawang putih.
  2. Campurkan tahu halus, kocokan telur, bumbu halus,daun bawang,  cabe rawit, daun kemangi dan garam, aduk hingga merata.
  3. Bungkus dan lapisi dengan daun pisang lalu kukus sampai matang. Jika sudah matang, pangganglah sampai daun agak kering. Angkat.
  4. Siap disajikan.
Tips : Lebih enak dengan tahu asli bandung.

Resep Tumis Tahu Kuning Daun So

Resep Tumis Tahu Kuning Daun So
Resep Tumis Tahu Kuning Daun So atau lebih dikenal dengan daun melinjo, adalah resep masakan sederhana yang cocok dibulan puasa, Ditengah harga bahan makanan yang serba mahal, tentunya kita dituntut untuk lebih kreatif dalam mengolah bahan makanan yang dianggap murah tapi tidak meninggalkan nilai kandungan gizinya. selain enak tahu memiliki kandungan protein yang cukup besar untuk menu sahur puasa.
Resep Tumis Tahu Kuning Daun So ini cukup mudah dan cepat dalam pengerjaannya. Selamat mencoba.

RESEP TUMIS TAHU KUNING DAUN SO

Bahan-bahan :
  • 10 buah tahu bandung kuning, dipotong 6 bagian goreng 1/2 matang 
  • 50 gram daun melinjo muda, cuci, dipotong-potong
  • 100 gr toge, siangi, cuci
Bumbu :
  • 4 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
  • 2 lembar daun salam 
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 1 buah tomat merah, dipotong 4 bagian
  • Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya sesuai selera
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 100 ml air
Cara Pengolahan :
  • Panaskan minyak,  tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah,  daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata.
  • Masukkan tahu kuning,  daun melinjo, toge dan air. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram, garam dan gula pasir secukupnya, Aduk rata. Angkat.
  • Sajikan selagi hangat.

Resep Kering Tempe Ikan Teri

Resep Kering Tempe Ikan Teri
RESEP KERING TEMPE IKAN TERI, menu puasa dengan masakan sederhana, sebagai menu  alternatif pengganti daging. Meskipun terkesan sederhana tapi kandungan proteinnya tidak kalah dengan daging.
Dimasa yang serba mahal ini kita dituntut menghadirkan masakan kreatif. Bulan ramadhan kali ini penting sekali menjaga kualitas gizi bagi tubuh kita. Resep Kering Tempe Ikan Teri menjadi salah satu pilihan yang cukup bijaksana. Resep masakan Indonesia Praktis mengucapkan selamat mencoba.

RESEP KERING TEMPE IKAN TERI

BAHAN KERING (Campur Rata) :
  • 250 gr tempe, potong kecil-kecil memanjang, goreng kering
  • 100 gr Teri medan, cuci, goreng kering
  • 150 gr kacang tanah goreng
BUMBU HALUS :
  • 5 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 bh cabe keriting
  • 3 bh cabe rawit
BUMBU PELENGKAP :
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 lbr daun salam
  • 3 lbr daun jeruk, iris halus
  • 1 btg serai, memarkan
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • Bawang goreng (untuk taburan)
CARA MEMBUAT :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.
  2. Masukan tempe, ikan teri dan kacang tanah, aduk rata,. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk sampai masak.
  3. Matikan api, siap disajikan.

Senin, 08 Juli 2013

Resep Es Dawet Lidah Manis

Resep Es Dawet Lidah ManisRESEP ES DAWET LIDAH BUAYA MANIS, Lidah Buaya selain untuk obat dan bahan kecantikan, juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan Aneka Minuman Dingin yang menyegarkan. Salah satunya dibikin nata decoco dan sama aku bisa dibikin Resep Es Dawet Lidah Manis. Kalau dibayangkan emang sulit, dan sungguh beruntung buat kamu yang punya tanaman lidah buaya, ga sulit ko mengolahnya.
Dengan ketekunan siapa tau bisa jadi sumber usaha tambahan buat anda. Resep Masakan Indonesia Praktis mengucapkan selamat mencoba.

RESEP ES DAWET LIDAH BUAYA MANIS

BAHAN DAWET :
  • 4 batang Lidah buaya, kupas.
  • 5 sdm Air kapur sirih
  • 250 ml Air
SIRUP :
  • 200 gr gula aren, sisir
  • 50 gr gula pasir
  • 3 bh/mata asam jawa
  • 1 lbr daun pandan, simpulkan
KUAH (Masak Sampai Mendidih) :
  • 1 liter Santan dari 1 btr kelapa parut.
  • 2 lbr daun pandan
  • 1 sdt garam
TAMBAHAN :
  • Es Batu
CARA MEMBUAT :
  1. DAWET : cuci bersih lidah buaya dengan air mengalir hingga lendirnya berkurang, potong dadu, kemudian cuci kembali, tiriskan.
  2. Masukan kedalam air yang sudah dicampur kapur sirih, rendam selama 1 jam, tiriskan lalu rendam dengan air matang.
  3. SIRUP : rebus air dengan gula, asam dan daun pandan, masak sampai mendidih dan mengental. Angkat, saring dan biarkan dingin.
  4. PENYAJIAN : siapkan gelas saji, masukan potongan lidah buaya secukupnya. Siramkan sirup dan kuah santan, tambahkan Es batu secukupnya.
  5. Sajikan selagi dingin.

Resep Kue Kering keju Balut Mie


Resep Kue Kering Keju Nalut Mie

RESEP KUE KERING KEJU BALUT MIE, kedengarannya agak janggal ya, tapi kebayang ga sama kamu rasa mie yang digoreng, apalagi rasa keju yang mempengaruhinya, kriuk-kriuk gurih geto.

Udah deh kalo kamu penasaran mendingan coba aja Resep Kue Kering Keju Balut Mie yang satu ini. Dan akhirnya dikesempatan yang baik ini, Resep Masakan Indosesia Praktis mengucapkan selamat Hari Raya Idul Fitri, mohon maaf lahir dan batin kepada yang merayakannya.

RESEP KUE KERING KEJU BALUT MIE

BAHAN :
    Resep Kue Kering Keju Balut Mie
  • 125 gr Margarin
  • 1/4 sdt Garam
  • 75 gr Gula halus
  • 50 gr Kelapa kering instan
  • 50 gr Keju parut
  • 150 gr Tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 btr Kuning telur
BAHAN BALUT :
  • 60 gr Mie telur
  • 1 sdm Kelapa kering
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok margarin, gula halus, dan garam. Tambahkan kuning telur, aduk sampai rata.
  2. Masukan kelapa kering, baking powder dan keju parut, aduk kembali sampai rata.
  3. Bulatkan adonan dan gulingkan di bahan balutan.
  4. Panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 140 derajat celcius.
  5. Siap disajikan.

Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede


Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede
Resep Kue Kering yang satu ini namanya Resep Kue Kering Coklat Kacang Mede, mudah bahannya dan mudah mengerjakannya, tapi enak rasanya.

Dihari yang Fitri akhir bulan ramadhan biasanya kita disibukan dalam mempersiakan aneka kue yang paling enak namun masih dapat dijangkau dalm sisi biaya.

Nah ngga ada salahnya anda bikin kue yang satu ini. Siapa sih yang ngga suka coklat atau kacang mede yang rasanya super gurih, mmh enaak. Lansung aja dicoba, enaknya Kue Hari Raya Idu Fitri

RESEP KUE KERING COKLAT KACANG MEDE 

BAHAN :
  • 75 gr Margarin
  • 50 gr Gula halus
  • 1 btr Kuning telur
  • 20 gr Coklat Bubuk
  • 1 sdt Susu bubuk
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 50 gr Kacang mede, haluskan
  • 50 gr kismis, belah dua
  • 150 gr tepung terigu
OLESAN :
  • 1 btr kuning telur
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok margarin dan gula hingga lembut. Tambahkan kuning telur, aduk sampai rata.
  2. Masukan kacang mede, kismis, susu bubuk, coklat bubuk, aduk rata. Masukan baking powder dan tepung terigu, aduk hingga kalis.
  3. Cetak dengan cetakan kue kering, olesi permukaan kue dengan kuning telur.
  4. Oven selama 25 menit dengan suhu 140 derajat celcius, hingga matang.
  5. Siap disajikan.

Resep Kue Kering Keju Kacang Almond

Resep Kue Kering Keju Kacang Almond
RESEP KUE KERING KEJU KACANG ALMOND, orang bilang bikin kue itu tidak mudah, ngga mudah seperti memakannya. Tapi kalau kamu sekali mencoba membuatnya sendiri, kamu akan merasa bangga dan penasaran untuk mencoba Aneka Resep Kue Kering yang lainnya.
Resep Kue Kering Keju Almond, resep kue sederhana yang mudah diikuti, tapi soal rasa udah kebayang enaknya.
Sebentar lagi lebaran, tidak ada salahnya kamu masukan kue yang satu ini dalam daftar kue untuk lebaran.

RESEP KUE KERING KEJU KACANG ALMOND

BAHAN :
  • 225 gr Margarin
  • 125 gr Gula halus
  • 2 btr Kuning telur
  • 400 gr Tepung terigu
  • 20 gr Susu bubuk
  • 50 gr Cream cheese
  • 1 sdt Baking powder
  • 50 gr Almond
OLESAN DAN TABURAN :
  • 1 btr Kuning telur
  • 50 gr Almond, cincang kasar
  • 50 gr keju parut
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok mentega dan gula sampai lembut. Tambahkan telur, aduk rata. Masukan pula baking powder, susu bubuk, almond, cream cheese dan aduk hingga rata.
  2. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai kalis.
  3. Giling tipis adonan, cetak sesuai selera, olesi dengan bahan olesan, lalu taburi dengan almond cincang dan keju parut secukupnya.
  4. Panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 140 derajat Celcius, hingga matang.
  5. Siap disajikan.

Resep Cara Membuat Keripik Tempe Yang Renyah


Bahan Keripik Tempe :
Keripik tempeTempe kedelai Kotak, secukupnya
300 gr Tepung beras
150 gr Tepung tapioka
1 btr Telur ayam
500 gr Air
Minyak goreng

Bumbu halus :
10 gr Ketumbar
50 gr Kemiri
8 gr Garam
50 gr Bawang putih
5 gr Daun jeruk

Cara membuat Keripik Tempe :

  1. Lapisan : Campur tepung beras, tepung tapioka, telur ayam, bumbu halus hingga rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, sisihkan.
  2. Potong/iris tempe dengan ketebalan kira-kira 0,5 mm – 1 mm.
  3. Panaskan minyak di atas api sedang.
  4. Celup tiap lembaran tempe dalam adonan lapisan, angkat, tiriskan. Goreng hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan dinginkan.

Resep Omelet Mie Instan Sambal Kecap

Resep Omelet Mie Instan Sambak Kecap
RESEP OMELET MIE INSTAN SAMBAL KECAP, resep terbaik praktis, cepat tapi tidak melupakan citarasa dalam memasak. Ditambah Sambal Kecap Pedas dengan irisan cabe rawit, potongan bawang merah dan buah tomat, mantaaap.
Proteinnya dapet, kalorinya dapet dan vitamin c juga dapet, apa lagi coba, jadi ngga usah lama langsung bikin dengan Resep Omelet Mie Instan Sambal Kecap.

RESEP OMELET MIE INSTAN SAMBAL KECAP

BAHAN :
  • 1 bungkus Mie Instan
  • 2 butir telur ayam
  • 1/4 bh bawang bombay, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, iris halus
  • 1 btng daun bawang, potong halus
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Resep Omelet Mie Instan Sambal Kecap
BAHAN SAMBAL (Aduk Rata Semua Bahan) :
  • 8 sdm kecap manis
  • 4 btr bawang merah, iris tipis
  • 7 bh cabe rawit merah, iris halus
  • 1/2 bh tomat merah, potong dadu
CARA MEMBUAT :
  1. Rebus mie instan sampai masak, tiriskan.
  2. Kocok lepas telur ayam bersama bumbu mie instan. Masukan mie instan rebus dan daun bawang, aduk rata.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuangkan adonan telur dan mie, masak hingga matang.
  4. Sajikan bersama sambal kecap pedas.

Minggu, 07 Juli 2013

Mecegah Stroke Dengan Gosok Gigi

Mencegah Stroke Dengan Gosok Gigi
MENCEGAH STROKE DENGAN MENGOSOK GIGI

Mencegah Stroke Dengan Gosok Gigi ditunjukan dengan adanya hasil studi, bahwa orang-orang yang rajin menjaga kebersihan gigi dapat membantu menurunkan resiko menderita serangan jantung dan stroke yang mematikan. Para periset menemukan bakteri yang menyebabkan penyakit gusi dan juga menyebabkan penerasan arteri.


Ternyata bakteri dapat berpindah dari mulut kedalam aliran darah yang mengakibatkan rusaknya kesehatan cardiovaskular. Cardiovaskular (sistem peredaran darah) adalah suatu sistem organ yang berfungsi memindahkan zat ke dan dari sel. Sistem ini juga menolong stabilisasi suhu dan pH tubuh (bagian dari homeostasis).

Ada dua jenis sistem peredaran darah: sistem peredaran darah terbuka, dan sistem peredaran darah tertutup

Sistem peredaran darah, yang merupakan juga bagian dari kinerja jantung dan jaringan pembuluh darah (sistem kardiovaskuler) dibentuk. Sistem ini menjamin kelangsungan hidup organisme, didukung oleh metabolisme setiap sel dalam tubuh dan mempertahankan sifat kimia dan fisiologis cairan tubuh.

Pertama, darah mengangkut oksigen dari paru-paru ke sel dan karbon dioksida dalam darah yang berlawanan.

Kedua, yang diangkut dari nutrisi yang berasal pencernaan seperti lemak, gula dan protein dari saluran pencernaan dalam jaringan masing-masing untuk mengonsumsi, sesuai dengan kebutuhan mereka, diproses atau disimpan.


Metabolit yang dihasilkan atau produk limbah (seperti urea atau asam urat) yang kemudian diangkut ke jaringan lain atau organ-organ ekskresi (ginjal dan usus besar). Juga mendistribusikan darah seperti hormon, sel-sel kekebalan tubuh dan bagian-bagian dari sistem pembekuan dalam tubuh.

Para ahli di Columbia University, New York melakukan study terhadap 657 orang yang tidak memiliki riwayat keluarga serangan jantung atau stroke dan mengukur ketebalan carotrid arteri.
Arteri karotid adalah suatu sistem organ yang membawa darah yang dibutuhkan ke otak dan wajah. arteri tersebut berada pada setiap sisi leher Anda. Aliran darah di arteri ini dapat menjadi sebagian atau seluruhnya diblokir oleh penimbunan lemak yang disebut plak. Penyumbatan tersebut dapat mengurangi pasokan darah ke otak dan menjadi Penyebab Stroke. Subyek dengan bakteri yang berhubungan dengan penyakit gusi juga memiliki arteri yang lebih tinggi.

MENCEGAH STROKE DENGAN GOSOK GIGI, Para ahli menduga, bahwa bakteri menstimulir sistem imun yang menyebabkan inflamasi dan menyumbat arteri. Infeksi Gusi dapat dicegah, jadi jagalah dengan menyikat gigi anda secara teratur untuk Mencegah Stroke, karena ternyata kesehatan gigi sangat bermakna dalam mempengaruhi kesehatan Cardiovaskular anda.

Ingat Mencegah Lebih Baik Daripada Mengobati !

Tiga Resep Terbaik Masakan Indonesia Praktis

TIGA RESEP TERBAIK MASAKAN INDONESIA PRAKTIS, untuk anda yang suka dengan menu ikan bakar kami sajikan Tiga Resep Ikan Bakar Terbaik Masakan Indonesia Praktis.
Bila Anda menyukai mengkonsumsi ikan, sebaiknya ikan tersebut disajikan dalam bentuk dibakar. Karena ikan bakar akan membuat risiko Anda untuk mengalami stroke menjadi berkurang, sedang bila ikan tersebut digoreng sebaliknya akan meningkatkan risiko untuk menderita stroke.
Ikan memang menyehatkan, tapi cara memasak akan memberikan efek berbeda terhadap kesehatan.
Resep Terbaik Indonesia versi saya sendiri.

1. RESEP IKAN BAKAR SAMBAL MANIS PEDAS

BAHAN :
  • 3 ekor ikan, bersihkan bagian dalam perut dan siangi.
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
Tiga Resep Terbaik Masakan Indonesia PraktisBUMBU HALUS :
  • 8 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 cm kunyit, bakar sebentar
  • 3 btr kemiri sangrai atau digoreng terlebih dahulu
  • 2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt biji ketumbar
BAHAN SAMBAL (Aduk Rata Semua Bahan) :
  • 6 sdm kecap manis
  • 3 btr bawang merah, iris tipis
  • 6 bh cabe rawit merah, iris halus
  • 1/2 bh tomat merah, potong dadu
  • 1/2 sdt air keruk nipis
CARA MEMBUAT :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.
  2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, tumisan bumbu dan sisa minyak goreng. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Bakar diatas bara api dari kayu/arang bakar sambil dibolak-balik dan olesi lagi dengan sisa bumbu sampai harum dan matang.
  4. Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap pedas.


2. RESEP GURAME BAKAR SAMBAL KACANG PEDAS MANIS

BAHAN :
  • 2 ekor Ikan Gurame, bersihkan bagian dalam perut dan siangi.
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
BUMBU HALUS :
    Tiga Resep Terbaik Masakan Indonesia Praktis
  • 8 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 cm kunyit, bakar sebentar
  • 3 btr kemiri sangrai atau digoreng terlebih dahulu
  • 2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt biji ketumbar
BAHAN SAMBAL (Aduk Rata Semua Bahan) :
  • 8 sdm kecap manis atau sesuai selera
  • 5 btr bawang merah, iris tipis
  • 7 bh cabe rawit merah, iris halus
  • 1 bh tomat merah, potong dadu
  • 1/2 sdt air jeruk nipis
  • 1  1/2 sdm kacang tanah goreng, cincang kasar
CARA MEMBUAT :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.
  2. Lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis, tumisan bumbu dan sisa minyak goreng. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Bakar diatas api atau bara api dari arang sambil dibolak-balik dan olesi lagi dengan sisa bumbu sampai harum dan matang.
  4. Sajikan ikan bawal bakar dengan sambal kecap pedas.
3. RESEP IKAN BAWAL BAKAR SAMBAL KECAP PEDAS

BAHAN :
  • 3 ekor ikan bawal, bersihkan bagian dalam perut dan siangi.
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 2 sdm minyak, untuk menumis
Tiga Resep Terbaik Masakan Indonesia PraktisBUMBU HALUS :
  • 8 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 cm kunyit, bakar sebentar
  • 3 btr kemiri sangrai atau digoreng terlebih dahulu
  • 2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt biji ketumbar
BAHAN SAMBAL (Aduk Rata Semua Bahan) :
  • 6 sdm kecap manis
  • 3 btr bawang merah, iris tipis
  • 6 bh cabe rawit merah, iris halus
  • 1/2 bh tomat merah, potong dadu
  • 1/2 sdt air jeruk nipis
  • 1  1/2 sdm kacang tanah goreng, cincang kasar
CARA MEMBUAT :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.
  2. Lumuri ikan bawal dengan air jeruk nipis, tumisan bumbu dan sisa minyak goreng. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
  3. Bakar diatas api atau bara api dari arang sambil dibolak-balik dan olesi lagi dengan sisa bumbu sampai harum dan matang.
  4. Sajikan ikan bawal bakar dengan sambal kecap pedas.

Sabtu, 06 Juli 2013

Resep Udang Tahu Jamur Kuah

Resep Udang Tahu Jamur Kuah
RESEP UDANG TAHU JAMUR KUAH, isinya terdiri dari udang, tahu, dan jamur nah mau terasa pedas atau tidak itu terserah anda, mau pake saus sambal juga boleh.
Seperti yang kita ketahui bahwa udang, tahu dan jamur merupakan sumber protein yang cukup besar dan tak perlu dipertanyakan kembali.
Resep Udang Tahu Jamur Kuah hadir untuk menambah khasanah Masakan Indonesia Praktis. Menu ini dapat menabah daftar masakan Sahur dan Buka Puasa. Bair tidak membuang waktu sebaiknya langsung aja kita praktekan.

RESEP UDANG TAHU JAMUR KUAH

BAHAN :
  • 100 gr udang siangi, cuci dan tiriskan.
  • 100 gr daging ayam, potong dadu
  • 150 gr tahu halus (tofu), potong dadu digoreng sampai berkulit
  • 50 gr jamur kuping
  • 50 gr jamur merang
  • 4 batang tangkai sawi caisi, potong-potong 4-5 cm
  • 1 bh wortel, potong bulat
  • 1 btg daun bawang
BUMBU :
  • 3 siung bawang putih, iris halus
  • 2 bh cabe merah bijinya dibuang, iris tipis
  • 3 butir bawang merah. haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdt kecap ikan
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt kecap asin
  • 1 bks kaldu bubuk penyedap
  • 100 ml air
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air (pengental kuah)
  • 4 sdm minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih halus, tambahkan irisan bawang putih dan irisan cabe, aduk hingga harum.
  2. Masukan ayam dan udang, masak hingga berubah warna dan matang.
  3. Tambahkan jamur merang, sawi, wortel, kaldu bubuk penyedap, kecap ikan, saus tiram, garam dan gula pasir, aduk rata.
  4. Tambahkan pula air, aduk sebentar. Masukan jamur kuping, daun bawang, kecap manis, dan kecap asin. Masak sampai matang dan kuah berkurang. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Angakat.
  5. Sajikan hangat.

Jumat, 05 Juli 2013

Menu Buka Puasa - Es Kolang-kaling

Aneka menu buka puasa lengkap 

Bahan Untuk Membuat Es Kolang-kaling:

  • 250 gr kolang-kaling, iris tipis
  • 100 ml sirop merah
  • 1 bgk agar-agar putih
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 350 gr leci kalengan tiriskan
  • 150 gr gula pasir
  • susu kental manis
  • 500 ml air
  • es batu

Cara membuat:

  1. Masak 100 gr gula, kolang-kaling dan air dan sampai kolang-kaling empuk dan air habis, angkat, tiriskan.
  2. Masak agar-agar, 100 gr gula dan 500 ml air, masak hingga mendidih. Tuang dalam loyang, biarkan beku, lalu serut agar-agar memanjang, sisihkan.
  3. Masukkan dalam gelas, agar-agar serut, leci, kolang kaling, susu kental manis dan sirop merah. Sajikan dingin bersama es batu.

Resep | Cara Memakai Jilbab Pashmina Modern

Cara memakai jilbab pashmina ini hampir sama seperti jilbab segi empat. Model jilbab pashmina ini salah satu dari beberapa aneka jilbab masa kini yang sering dipakai oleh kaum hawa, terutama para kawula muda. Dengan kerudung ini, cewek-cewek bisa tampil modis dan cantik tanpa khawatir akan dibilang ketinggalan zaman, karena memang jilbab pashmina muncul seiring majunya perkembangan zaman dan perkembangan dunia fashion. Dengan dipadukan bersama baju muslim yang bisa menutup aurat, akan menambah anggun dan sempurna kecantikan yang terpancar dari balik kerudung itu.

Cara memakai jilbab pashmina bisa dilakukan secara cepat dan gampang. Hanya beberapa lipatan saja, jilbab akan terpasang di kepala dengan indahnya. Pepatah mengatakan, mahkota wanita itu adalah rambut kepala, alangkah baiknya jika mahkota itu diberi hiasan, maka hal itu akan menambah indah mahkotanya, tentu dengan memakai hijab yang menandakan betapa mahalnya mahkota itu. Banyak sekali model jilbab terbaru yang bisa anda coba. Bahkan, para desainer-desainer terkenal pun telah merancang bagaimana agar jilbab ini bisa booming di pasaran. Untuk itu, bagi cewek-cewek yang belum pernah mencoba memakai jilbab, jangan khawatir, karena dengan memakai jilbab tidak akan mengurangi kecantikan anda, malah sebaliknya.

Berikut ini langkah-langkah cara memakai jilbab pashmina yang bisa anda tiru.
cara memakai jilbab
  1. Pertama-tama gunakanlah ciput ninja.
  2. Taruh jilbab pashmina atau scraf di atas kepala anda, dengan sisi sebelah kiri lebih pendek dari pada sebelah kanan. Bagian jilbab yang panjang letaknya ada di belakang leher.
  3. Bagian jilbab yang lebih panjang lingkarkan ke sisi sebelah kiri melewati depan leher, sampai menutupinya.
  4. Sambungkan memakai peniti di depan telinga sebelah kiri dengan cara menyelipkan bagian yang panjang di belakang bagian yang pendek.
  5. Bagian bawah jilbab yang panjang tadi lalu diangkat sampai ke atas kepala, hingga nampak bertumpukan.
  6. Pasanglah jarum atau peniti untuk menyatukan tumpukan yang ada di atas kepala bagian depan itu .
  7. Bagian-bagian yang sekiranya kurang rapi, dirapikan perlahan-lahan.
  8. Selesai deh. Jilbab pahsmina sekarang sudah terpasang di kepala dengan indahnya.
Selain cara memakai jilbab pashmina, kemarin juga sudah saya posting bagaimana cara memakai jilbab segi empat. Anda bisa lihat di Cara Memakai Jilbab Segi Empat Modern. Di situ berbagai model kerudung segi empat diperlihatkan dengan beberapa video tutorial secara detail.

Perkembangan tehnologi dan ilmu pengetahuan membuat banyak sekali modifikasi-modifikasi dalam dunia fashion. Itulah salah satu yang membuat ketat persaingan sehingga banyak beredar jilbab murah yang bisa kita manfaatkan. Di dalam kampus misalnya, tidak hanya perguruan yang berbasis Islam saja yang mahasiswinya memakai kerudung. Kini tak jarang dari mereka yang memakainya, padahal hal itu tidak diwajibkan di dalam kampus mereka. Bahkan beberapa anak sekolah dasar pun juga ikut-ikutan. Ini menunjukkan bahwa antusiasme wanita-wanita di Indonesia terhadap hijab semakin tinggi dari tahun ke tahunnya. Untuk itu, jika anda tidak ingin ketinggalan zaman, mulailah dari sekarang untuk membiasakan diri dengan jilbab. Dan pastinya itu akan menambah nilai plus bagi kamu.

Untuk jelasnya, agar kita mudah mempelajari cara memakai jilbab pashmina, langsung saja yuk lihat videonya. Video yang ini sedikit berbeda dengan yang di atas, tapi masih tergolong pada jilbab pashmina.

Resep Semur Daging Sapi Betawi

Resep Semur Daging Sapi Betawi


Resep Semur Daging sapi betawi asli tentunya, bukan pake jengkol. Kebahagiaan lebaran akan lebih lengkap dengan hadirnya masakan kegemaran keluarga. Isinya sih daging sapi saja, ngga pake yang lain-lain selain rempah-rempah asli yang tersedia di Indonesia.
Ngga usah lama-lama, yuk kita langsung bikin aja RESEP SEMUR DAGING SAPI BETAWI, sebelum Takbir Idul Fitri berkumandang. Resep Masakan Indonesia Praktis mengucapkan Selamat menunaikan Ibadah Shaum di bulan Ramadhan, dan Hari Raya Idul Fitri, Minal'aidin walfaizin Mohon dimaafkan lahir dan batin.

RESEP SEMUR DAGING SAPI BETAWI

BAHAN :
  • 500 gr daging sengkel, potong sebesar 5 x 4 dengan ketebalan 1 cm
  • 9 btr bawang merah, iris halus
  • 4 siung bawang putih, iris halus
  • 2 btg serai, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 5 btr cengkeh
  • 1 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 8 sdm kecap manis
  • 2 liter air
BUMBU HALUS :
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 3 siung bawang putih
CARA MEMBUAT :
  1. Tumis sampai harum bawang merah, bawang putih dan jahe yang dimemarkan.
  2. Tambahkan bumbu halus bersama cengkeh, serai, dan daun salam, aduk sampai harum.
  3. Masukan daging, aduk sampai berubah warna.
  4. Tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis dan pala bubuk. Aduk rata.
  5. Tuangkan air secara bertahap, masak dengan api kecil sampai matang dan daging lunak.
  6. Jika daging belum lunak, tambahkan air secukupnya. Angkat.
  7. Sajikan.

Resep Es Pisang Ijo

Es pisang ijo salah satu sajian dessert atau hidangan penutup khas nusantara yang merupakan makanan tradisional khas dari Makassar Sulawesi Selatan. Buah pisang yang berbalut adonan berwarna hijau ini enak disajikan dingin bersama es serut. Sehingga dapat juga dikategorikan sebagai aneka minuman dingin yang berpadu kuah saus santan dengan adonan pisang di dalamnya. Berikut resep es pisang ijo yang dapat menjadi pilihan sebagai menu buka puasa.

resep es pisang ijo
RESEP ES PISANG IJO
Bahan :
  • 5 buah pisang raja tua
  • 40 gram tepung beras
  • 175 gram tepung beras
  • ½ sdt garam
  • 100 ml air daun suji
  • 3 tetes pewarna hijau
  • 300 ml air
Saus :
  • 650 ml santan
  • 50 gram tepung terigu
  • 75 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • ¼ sdt garam
CARA MEMBUAT ES PISANG IJO :
  1. Masak campuran dari tepung beras, garam, air, air daun suji dan pewarna sambil diaduk-aduk hingga mendidih lalu angkat.
  2. Tambahkan tepung beras berikutnya, aduk rata hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket lalu tipiskan.
  3. Bungkus pisang satu per satu dengan adonan hingga tertutup seluruh bagian pisang dan tetap berbentuk pisang. Kukus hingga 20 menit, angkat.
  4. Masak bahan saus hingga mendidih dan tercampur rata. Setelah dingin, siramkan pada pisang ijo yang sudah dipotong-potong dalam mangkuk saji. Lengkapi penyajiannya dengan es serut atau es batu dan sirup merah.
  5. Es pisang ijo juga biasa disajikan dengan pelengkap cokelat meses, serutan keju cheddar, susu kental manis atau sirup stroberi.

Kamis, 04 Juli 2013

Resep | Cara Memakai Jilbab Segi Empat Modern

Cara memakai jilbab segi empat modern sangat penting sekali untuk diketahui oleh setiap wanita muslim pada zaman sekarang ini. Karena kita tahu, memakai jilbab/kerudung, bukanlah sesuatu yang asing lagi, apalagi pada akhir-akhir ini banyak sekali cara yang bisa tempuh untuk tampil modis dengan memakai jilbab. Dengan perpaduan baju muslim yang juga didesain sedemikian rupa, wanita muslimah bisa tampil sangat cantik malah lebih cantik dibandingkan dengan wanita-wanita zaman sekarang yang memakai berbagai model baju yang tidak sesuai dengan tuntunan syariat. Kamu bisa mencoba model model jilbab terbaru dengan beberapa sedikit hiasan agar terlihat mempesona. Sehingga dengan itu, kecantikan seorang wanita akan terlihat baik kecantikan luar maupun dalam.

Cara memakai jilbab segi empat modern lumayan gampang, bisa dilakukan hanya beberapa menit saja. Sebenarnya ada beberapa aneka jilbab yang bisa kamu coba, namun model jilbab segi empat yang sering banyak diminati oleh kaum hawa. Mungkin karena hasilnya lebih bagus dan lebih cantik kali ya. Selera masing-masing orang berbeda, yang terpenting adalah aurat seorang muslimah harus tertutupi dengan rapat agar tidak menimbulkan dampak negatif yang bisa merugikan dirinya sendiri. Dan di antara warna-warna yang ada, jilbab warna pink atau merah mungkin yang sering dicari ya. Dengan banyaknya peminat, tentu banyak beredar jilbab murah di pasaran, bahkan sekarang banyak sekali dijual secara online.
cara memakai jilbab

Bagi yang belum tahu bagaimana cara memakai jilbab segi empat secara baik dan benar, ini ada beberapa video yang bisa kamu jadikan sebagai latihan. Kalau belajar cuma membaca tulisan atau gambar kan bingung, mending langsung lihat aja.Video-video ini diupload oleh Natasya Farani. Bagi cowok-cowok yang kebetulan lihat, jangan ngiler ya, soalnya yang ngasih tutornya cantik banget.



Cara memakai jilbab segi empat modern hanya memakan waktu kira-kira satu hingga dua menit saja. Kalau yang sudah mahir malah tidak sampai satu menit, tergantung model jilbab seperti apa yang ia pakai. Oh ya, seringkali wanita-wanita sekarang ini dalam memakai jilbab modelnya seperti punuk unta. Dengan menggulung rambutnya yang panjang membentuk sebuah tonjolan besar mirip punuk unta. Pernah dengar kan, kalau kita tidak boleh memakai jilbab seperti itu? Secara zahirnya sih seperti itu, mungkin kalau ada tafsir yang lain saya tidak tahu, memang hadis itu kan daqiqotul ma'ani (maknanya jelimet, hanya orang-orang yang diberi ilmu lebih yang bisa mendalaminya). Mungkin karena membentuk itu yang tidak membolehkankannya. Meskipun menutup aurat, tapi kalau masih terlihat lekuk tubuhnya tetap tidak boleh. Untuk itu, dalam memakai jilbab, harus tertutup seluruhnya sampai dada sehingga tidak mengundang syahwat.

Itulah cara memakai jilbab segi empat modern. Semoga saja tutorial ini bisa membantu dan bisa memperbaiki cara berpenampilan para remaja muslimah yang makin lama makin meorosot budi pekertinya. Apalagi sebentar lagi memasuki bulan puasa, memperbaiki tingkah laku dan penampilan harus dilakukan mulai dari sekarang.

Baca Juga :

Resep Tumis Hati Ampela Bumbu Jahe


Resep Tumis Hati Ampela Bumbu Jahe

Resep tumis hati ampela bumbu jahe hadir sebagai olahan alternatif untuk memperkaya citarasa masakan dengan bahan dasar hati ampela. Selain ditumis bisa juga dibumbu urap, disemur, sambal hati ampela dan masih banyak lagi manfaat dalam resep masakan.
Hati ayam mengandung beberapa zat gizi penting, seperti zat besi, vit A, vit B6, vit B12 dan asam folat yang lebih tinggi dibandingkan ampela ayam, begitu pula dengan kolesterol. mengingat zat besi, vit B6, vit B12 dan asam folat penting untuk pembentukan sel darah merah, karenanya ati ayam baik dikonsumsi oleh penderita anemia atau kurang darah. Meskipun ampela ayam memiliki kandungan vitamin dan protein lebih rendah dibandingkan hati ayam, ampela ayam memiliki bentuk dan tekstur yang khas sehingga menambah keunikan cita rasa masakan.

RESEP TUMIS HATI AMPELA BUMBU JAHE

BAHAN :
  • 7 pasang hati ampela, dipotong dua dan rebus hingga matang
  • 6 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih, diiris tipis
  • 2 bh cabe merah, potong bulat kasar
  • 3 cm jahe, diris korek api halus
  • 3 sdm kecap manis
  • Garam dan Gula pasir secukupnya
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 btg daun bawang, potong miring kasar
  • 300 ml air
  • 2 sdm minyak/margarin untuk menumis
CARA MEMBUAT :
  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan cabe merah dan jahe, masak hingga layu.
  3. Masukan hati ampela, kecap manis, garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata.
  4. Tuangkan air, masak sampai mengental. Menjelang diangkat tambahkan potongan daun bawang, aduk sebentar.
  5. Sajikan Hangat. 

Resep Jamur Tiram Goreng Crispy Renyah

Resep Jamur Tiram Crispy Renyah
Resep jamur tiram goreng crispy renyah, siapa sangka jamur tiram dengan balutan tepung bisa jadi cemilan yang gurih, garing dan enak atau bisa juga dijadikan sebagai teman nasi yang bergizi tinggi.
Jamur  tiram mempunyai  kandungan protein, vitamin, dan mineral  yang cukup tinggi.  Selain itu yang  lebih penting  lagi untuk diperhatikan adalah kandungan asam amino essensialnya.  Dari 20 jenis  asam amino essensial, 9 jenisnya ada  terdapat  pada jamur tiram. Asam amino essensial adalah asam amino yang tidak diproduksi  oleh tubuh manusia.  Asam amino essensial  ini sangat berguna untuk proses metabolisme tubuh manusia.
Biar puas mengkonsumsinya lebih baik bikin sendiri tinggal ikuti aja petunjuk di resep jamur tiram goreng crispy renyah berikut ini. Selamat mencoba siapa tau jadi inpirasi usaha kecil anda.

RESEP JAMUR TIRAM GORENG CRISPY RENYAH

BAHAN :
  • 350 gr jamur tiram, cuci dan tiriskan
  • 1 1/2 sdt bawang putih yang telah dihaluskan/ bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • minyak secukupnya untuk menggoreng
BAHAN PELAPIS :
  • 150 gr tepung beras
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt bawang putih halus/bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
BAHAN BUMBU :
  • 6 suing bawang putih, cincang kasar
  • 4 bh cabe merah keriting, cincang kasar
  • 2 btg daun bawang, iris halus
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 3 sdm minyak/margarin untuk menumis
CARA MEMBUAT :
  1. Lumuri jamur dengan bawang putih halus/bubuk, garam dan merica bubuk.
  2. Lumuri jamur dengan bahan pelapis.
  3. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai matang dan kering.
  4. Tumis bawang merah, cabe merah dan daun bawang sampai harum.
  5. Masukan jamur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sebentar. Angkat.
  6. Siap dinikmati.

Resep Tumis Cumi Nasi Hitam

Resep Tumis Cumi Nasi Hitam
Resep Tumis Cumi Nasi Hitam yang enak ini sayang kalau dilewatkan, jangan lihat hasil jadinya, tapi rasakan sensasinya dengan citarasa yang gurih dan nikmat. Mau dibikin pedas atau tidak tergantung selera anda. Kenapa warnanya hitam, ya tentunya dari tinta yang terkandung dalam cumi.
Mau tau manfaat tinta cumi, ternyata membawa khasiat luar biasa, setidaknya pada hewan percobaan. Berdasarkan  penelitian  yang  dilakukan  oleh  Hiroki  University  di Jepang,  tinta  cumi dapat mengaktifkan  sel  darah  putih  untuk melawan tumor. Penelitian dilakukan terhadap 15    ekor  tikus  yang  dikembangkan dalam  tubuhnya  penyakit  tumor  ganas. Tikus-tikus  tersebut diberi  suntikan tiga dosis cairan tinta cumi atau sekitar 200 mg tinta cumi.   Ternyata hanya  tiga  tikus  yang  mati,  sisanya tetap  hidup.  Sebagai  perbandingan, 15 tikus  lainnya yang  juga menderita penyakit  yang  sama  tidak  diberikan suntikan  tinta  cumi dan  semua mati dalam waktu tiga minggu.
Sok atuh nu suka masakan urang Bandung, coba aja sendiri dirumah Resep Tumis Cumi Nasi Hitam, siapa tau suatu saat bisa ikutan Master Chef Indonesia.

RESEP TUMIS CUMI NASI HITAM

BAHAN :
  • 600 gr nasi putih
  • 5 siung bawang putih, cincang kasar
  • 3 ekor cumi segar, cuci jangan buang tintanya, diris bulat
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1/2 sdt kecap ikan
  • 3/4 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 2 bh tomat hijau, potong jadi 4 bagian
  • 1 btg daun bawang, iris miring tipis
  • 3 sdm minyak/margarin untuk menumis
BAHAN PELENGKAP PENYAJIAN :
  • 3 btr telur, didadar rawis
  • Tomat merah
CARA MEMBUAT :
  1. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis, sisihkan.
  2. panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
  3. Masukan cumi, masak sampai berubah warna. Tambahkan tomat hijau, aduk hingga layu.
  4. Masukan nasi, kecap ikan, garam, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata sampai matang.
  5. Menjelang diangkat, masukan irisan daun bawang, Angkat
  6. Sajikan dengan dadar rawi dan beberapa potongan tomat merah.