Sabtu, 17 Desember 2011

Wisata Kuliner Bandung Terlezat

Kota bandung memang merupakan salah satu kota besar di Indonesia yang memang selalu dijadikan tempat wisata kuliner bagi parar wisatawan yang datang dari berbagai daerah, mulai dari dalam Indonesia sampai juga luar negeri. Kebanyakan dari wisatawan tersebut datang untuk menikmati pemandangan - pemandangan indah yang ada di kota Bandung serta ingin menikmati berbagai wisata kuliner Bandung yang memang terkenal khas akan rasa dan kelezatannya. Nah, apa saja makanan khas Bandung yag harus anda coba? Di bawah ini adalah beberapa masakan wisata kuliner Bandung yang bisa anda nikmati secara langsung.

Wisata Kuliner Bandung

1. Batagor. Batagor ini merupakan salah satu makanan khas dari jawa barat yang dibuat dari bahan dasar tahu, yang kemudian dibalut dengan tepung dan kemudian di goreng. Untuk menambah kelezatannya, juga ditambahkan bumbu kacang, kecap dan saus/ sambal yang membuat rasanya menjadi lebih enak.


2. Mie Kocok Bandung. Makanan ini berbahan dasar dari mie dan tauge yang kemudian diberikan kuah panan yang terbuat dari kaldu kaki sapi, kemudian diberikan potongan kaskus kecil. Rasanya panas dan segar, cocok dimakan di Bandung yang memiliki cuaca cukup dingin dibandingkan dengan kota lainnya.


3. Surabi Bandung. Surabi atau yang biasa disebut dengan serabi. srabi ini adalah salah satu makanan ringan yang biasanya berada di pinggir - pinggir jalan raya. Terbuat dari bahan dasar tepung beras dan kemudian diberikan kuah cair yang manis.


4. Nasi Timbel. Kuliner ini terbuat dari bahan dasar nasi putih biasa yang panas dan dibungkus dengan daun pisang untuk mendapatkan aroma yang khas. Biasanya disajikan dengan kombinasi lauk tempe dan tahu goreng, ayam goreng, dll.


5. Es Cendol. Cendol terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan es parut serta gulan merah cair dan santan. Rasanya yang manis dan segar ini sangat cocok sekali diminum setelah memakan makanan khas dari Bandung.


Masakan Khas Bandung

Itulah beberapa wisata kuliner Bandung yang bisa anda nikmati ketika sedang berlibur di kota Bandung. Jangan sampai anda melewatkan beberapa masakan khas bandung di atas, karena memang rasanya yang nikmat dan lezat. Nikmati liburan anda di Bandung dengan mencoba berbagai makanan khas Bandung yang terkenal enak dan lezat.

Kamis, 15 Desember 2011

Wisata Kuliner Jakarta Terlezat

Ibu kota Jakarta merupakan salah satu pusat kota terbesar di Indonesia yang sangat ramai dikunjungi baik dari orang - orang dalam negri maupun dari luar negeri karena memang disana terdapat berbagai tempat wisata dan masakan kuliner yang harus dicoba. Wisata kuliner Jakarta memang terkenal enak dan lezat, karena masakan dari kota Jakarta terkenal khas dan tidak mudah dilupakan. Berikut adalah beberapa wisata kuliner jakarta yang harus anda coba ketika datang di Jakarta.

Wisata Kuliner Jakarta

1. Kerak Telor. Kerak telor ini memiliki cita rasa yang sangat khas sekali, yaitu sangat gurih sekali. Terbuat dari bahan dasar beras ketan putih, telur ayam atau bebek juga bisam udang goreng kering, bawang merah goreng, kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica, garam dan juga gulan pasir.


2. Ketoprak. Makanan ketoprak ini sangat mudah sekali dijumpai di beberapa tempat di Jakarta. Isi dari ketoprak ini adalah kupat/ lontong kemudian tahu, bihun, ketimun, tauge dan juga dilengkapi dengan bumbu kacang, kecap, bawang goreng yang membuat rasanya semakin nikmat dan lezat. Untuk mempercantik penampilannya tidak lupa juga biasanya diberikan krupuk berwarna - warni untuk menambah kesan makanan menjadi lebih ramai dan sedap.


3. Sayur Gabus Pucung. Kuahnya terbuat dari buah pucung atau keluwek, sehingga warnanya agak gelap, namun untuk masalah rasanya tidak usah ragu karena rasanya sangat enak dan segar. Sayur ini dipadukan dengan ikan gabus yang empuk dan gurih. Jangan sampai melewatkan kuliner yang satu ini ketika datang ke Jakarta karena rasanya dijamin akan membuat lidah anda ketagihan untuk terus memakannnya.


4. Soto Betawi. Makanan ini cukup populer di Jakarta karena memang rasanya tidak ada duanya. Terbuat dari campuran daging dan jeroan sapi serta kuah kental yang membuatnya semakin segar dan sangat gurih. Cocok bagi anda yang suka dengan makanan pedas dan panas.


Wisata Kuliner

Itulah beberapa wisata kuliner Jakarta yang patut anda coba ketika datang ke ibu kota Jakarta ini. Anda akan merasa ketagihan dan ingin mencobanya kembali karena memang resep masakan khas dari jakarta yang membuat semua makanan ingin selalu dikonsumsi. Semoga bermanfaat.